DSCN9850

Suvine kartulisalat

Enam täpselt ei teagi millest sai alguse see salat. Retseptiraamatutest ei leia ja mis emotsiooni najal see kokku segatud sai, ei mäleta.

Samas uuest ja uuesti on retsepti küsijaid.

Tegelikult see ei olegi retsept, vaid suviste saaduste kokku segamine.

 

  • koorega keedetud värske kartul
  • ühe päeva värske soolakurk
  • sama palju värsket kurki
  • väiksem purk kappareid
  • pannil praetud ribadeks lõigatud peekonit
  • tilli, peterselli
  • majonees ja hapukoor
  • 1 tk sibulat
  • soola

Koostisosad lõigata suuremate tükkidena ja segada.

Nautida mõnusas seltskonnas.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga



*